沙枣为灌木或乔木，高3～10(15)米。树皮栗褐色至红褐色，有光泽，树干常弯曲，枝条稠密，具枝刺，嫩枝、叶、花果均被银白色鳞片及星状毛；

   具有两千多年历史的维吾尔医药，是民族医药中的一朵奇葩。

      野西瓜的果实外形与西瓜外形极为相似，故称为野生西瓜，它还是一种特殊的中药材。